郷土・家庭料理
地元ホテルで修行を積んだ経験もある主人が、腕によりをかけて郷土料理や家庭料理をご提供します。
新潟県産コシヒカリのお米や地ビール・地酒など、新潟の美味しい地の恵みをご堪能ください。
新潟県産コシヒカリのお米や地ビール・地酒など、新潟の美味しい地の恵みをご堪能ください。
スタンダードプランのご夕食
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冬（牛サーロインステーキ）
ウィンターシーズンは牛サーロインステーキをメインに添えたお食事をご提供しております。手作りのデザートも好評です。
※例年12/1～3/31頃の販売となります。 -
春夏秋（お蕎麦・山菜・お刺身・肉料理）
グリーンシーズンは妙高産お蕎麦・山菜料理・お刺身・肉料理など、地元の旬を味わえるお食事をご提供しております。
※例年4/1～11/30頃の販売となります。
カジュアルプランのご夕食
新潟・妙高の美味しい地酒
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お食事に合う地酒を各種取り揃えております。
お米の美味しい新潟が誇る様々な日本酒や妙高高原ビールなど、ぜひお料理と一緒にお楽しみください。 -
和洋日替わりのご朝食
連泊の方もお楽しみいただけるよう、洋または和定食を日替わりでご提供しております。
地元ホテルの修行で培った手作りの朝ごはんをご賞味ください。
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連泊の方もお楽しみいただけるよう、洋または和定食を日替わりでご提供しております。地元ホテルの修行で培った手作りの朝ごはんをご賞味ください。
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